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Il nome Asili deriva dal dialetto piemontese (Asei) ed é uno dei vigneti storici del villaggio di Barbaresco.

E’ situato a Sud della superficie vitata del paese ed é la particella di Barbaresco acquistata più recentemente dalla nostra famiglia, nel 1961 da Giovanni Roagna.2018 ArgentoNeroBiancoVolt Lunar buon A Metallic Nike Italia mercato

La superficie totale é di 0.22 Ha, con esposizione a Sud Ovest a 250mt. Slm e si trova nella parte storica della collina degli Asili, esattamente nel cuore, a metà collina. Vi sono 2 strade che tagliano questa parte di collina suddividendola i 3 parti: quella del bricco (la parte in alto), il cuore e la parte bassa.

Il suolo é di origine terziaria (Cenozoico), formatosi circa 70 milioni di anni fa in seguito a sedimentazione marina. La vigna é prossima alla zona delle rocche e segue la collina del Pajé. Il terreno argilloso calcareo, tipico di questa parte del villaggio, presenta a strati venature di sabbie. In questa particella abbiamo viti vecchie di Nebbiolo.

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Mappa del vigneto

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Principali vini prodotti dalle uve di questo vigneto